探索互联网视角下徽州茶乡文旅发展新思路-菠菜app

　　国家生态文明建设背景下，为培养研究生德智体美劳全面发展，在实践中增强责任感与使命感，在社会大学堂上受教育、长才干、做贡献，南京林业大学风景园林学院研究生团队赴本市开展暑期社会实践调研，聚焦徽州茶乡文旅发展现状并提出相应建议。

　　众所周知，茶叶是中国传统的农作物之一，国家近些年来高度重视茶产业发展。2017年，农业部就我国的茶产业发布了《关于抓住机遇做强茶产业的意见》，意见书中强调要弘扬中国茶文化、创响中国茶品牌，强调发展新型业态，满足不同群体不断升级的消费需求，引导茶产业与休闲、旅游、文化深度融合。我市是国内重要的产茶区，茶种资源丰富，为响应国家号召，也制定了《黄山市茶产业提升动实施意见（2020－2022 年）》，意见除明确我市茶产业提升的总体思路及措施等外，还特别强调要推动茶文旅深度融合，推行“旅游 茶业”“生态 茶业”，深度融合全市茶业与文化旅游资源。因此，基于政策上强调茶产业与文旅结合的思路，学生团队就本市几大茶品牌文旅发展现状展开深入调研。

　　首先，团队聚焦谢裕大百年茶品牌，参观了谢裕大茶文化博物馆及其位于唐模的茶产业园基地。在博物馆中，志愿讲解员为调研小组成员详细讲解了谢裕大产品的历史、种类和制作工艺。整个场馆共分为四个单元，从各个角度为参观者叙述了徽茶与徽州人之间情感羁绊。学生团队深切体会到徽茶深厚的文化底蕴及一代茶品牌创业的艰辛历程。小组成员一致认为博物馆建设文化表达性显著，是值得每一位想要了解徽茶历史的人来此参观。

　　随后，团队成员一行来到博物馆后的谢裕大茶园基地。该茶园基地是以茶田景观为依托，着力打造集户外活动、文化宣传、品茗赏景、茶农体验等特色项目为一体的综合式茶园。在调研途中，该茶园总经理为团队成员介绍整个茶园的经营情况。在通过实地走访和工作人员的交谈中，调研小组总结了目前茶园经营中的一些问题：1、茶园只有在春季有所收益，在其他季节无法采摘，因此受益较少；2、茶园不仅扮演着生产的角色，在园内还有着儿童活动设施、品茶室等其他功能。因为宣传不足，导致公众对茶园的多功能属性并不了解；3、园内部分地区需要重新进行景观设计从而吸引人流，而服务对象需要从单一茶客群体拓展至儿童、青少年等多元群体。事后，调研成员从专业（风景园林规划设计）角度出发，给予相关提升茶旅景观吸引力的建议，并得到管理人员的一定认可。

　　其次，团队成员来到黄山小众品牌茶石墨茶所在地进行又一调研。与谢裕大百年发家历史不同，该茶品牌属于新兴小众茶品，经营者也是年轻的90后。所以，在探索茶文旅结合方式时，李总也当下最流行的研学形式相结合，他也成为许多小朋友眼中的“李老师”。但是还是表示茶文旅市场面临很大不确定性，一方面时顾客来源的不确定，另一方面是收入的不确定，目前他也仍属于摸索过程，也真诚希望石墨茶等一系列茶文化能通过旅游的方式让更多的人了解，把徽茶的博大精深发扬光大。

　　尔后，团队一行还专门探访了杭州西湖龙井茶园。作为黄山市融入“杭州都市圈”后，大型城市茶园管理和文旅发展经验也是值得本市茶园发展借鉴。

　　整体来看，不管大都市圈核心区的茶产业，还是处于相对原生态交通偏僻的徽州茶乡产业，在面临茶产业转型升级时，都面临茶文旅融合后劲不足的情况。因此，团队成员基于互联网红利时代的优势，提出了一种基于文化景观基因提取的线上下联动茶享社区圈构建计划。它是一种引“流”视角下“互联网 活力化虚拟社区”的营利性乡村茶文旅产业助力平台策划类项目。一方面融合茶产业的各种文化景观基因，另一方面业稳定了茶文旅及茶品销售的客户源。本项目的核心运作模式分为两大部分：线上端扩展用户群，培育产品购买力；线下场景寻求消费体验吸引力，增强茶文化感知力。目前，团队成员仅就石墨茶结合红旅试验了相关理念，具体运营细节如图，平台还在研发探索中。团队成员表示，希望能为我国茶品牌尽微薄之力，中国的茶文化值得发扬光大！