为进一步督促超市经营者严格落实食品安全主体责任，践行“我为群众办实事”，保障群众“舌尖上的安全”。9月9日，徽州区组织区内13家超市开展“放心食品超市自我承诺”和“平安超市”创建活动。
会上，区市场监管局副局长王梅对“放心食品超市自我承诺”活动和“平安超市”创建工作进行了解读，超市代表现场宣读了加强食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程等六个方面的内容，3家超市负责人现场签订《放心食品超市自我承诺书》，负责人表示，将会在经营场所显著位置张贴海报，并严格履行承诺书的各项规定，依法诚信经营，确保食品安全，各超市针对食品安全管理工作进行了交流方言。会后现场观摩了天润发超市，相互学习好的做法与经验，进一步规范经营行为。
此次活动旨在督促超市进一步提升食品安全管理水平，充分发挥超市的示范带动作用，以点带面，以承诺促自律，以自律保安全，共同营造诚信、守法、放心、舒心的食品消费环境。（方轩）