为进一步加强春季学校校园及其周边食品安全监管工作，落实食品销售主体责任，徽州区市场监管局积极开展校园及其周边食品销售安全专项整治行动，加大食品安全风险隐患排查力度，切实防范校园及周边食品安全风险。
加强日常监管，落实主体责任。校园周边食品销售经营单位作为高风险主体，该局对学校周边食品经营户实行全覆盖检查，每年日常监督检查频次不少于4次，要求春秋季开学期间必须有一次监督检查。此次专项检查共出动执法人员16人次，检查经营主体23户次，发现索证索票留存不全、未定期开展食品安全自查、未隔墙离地贮存等问题3个，要求当场整改。检查中发放校园及周边食品销售者风险隐患问题自查表，进一步提高经营者的主体责任意识。
明确检查重点，严查经营行为。严格落实校园周边食品销售安全专项检查要求，重点检查是否销售过期变质、污秽不洁、霉变生虫、标签虚假等不符合食品安全标准食品的违法行为，是否出售高盐、高糖、高油脂食品，是否索证索票齐全、是否履行进货查验记录义务，是否按标签指明的贮存条件进行保存，食品是否离墙离地摆放，食品是否与非食品混放等，要求将监督检查结果粘贴在经营场所的醒目位置，定期开展食品安全自查工作。
坚持问题导向，强化整改提升。适时对辖区内校园周边经营主体进行“回头看”督查，坚持问题导向，对自律档案记录不全、食品贮存未隔墙离地、索证索票不全等问题检查是否整改落实到位，严格督促校园周边经营主体对照检查要求做好自查自纠工作，做到检查-整改-保持的闭环管理。在检查中注重对食品经营单位解说相关食品安全知识，强化宣传教育，引导其进一步规范经营行为。
下一步，徽州区市场监督管理局将持续加大监督检查力度，严查严管严处校园周边经营单位，做到风险隐患排查彻底、问题整改到位，切实维护校园周边食品安全。（方轩）