一人一份菜，就餐更愉快-菠菜app

　　聚餐改成分餐，桌餐改成了自助，5月9日中午时分，记者在中心城区华山徽宴一个包厢里看到，圆桌形被改成了长方形，大份菜改成了小份菜，这是一场疫情后，我市中心城区一些酒店主动改变就餐方式的一个缩影。　　

　　华山徽宴酒店餐饮部经理余晓伟告诉记者，这种就餐模式以前也有过，疫情之后强化了、扩大了，现在酒店有3个包厢是这种形式，很多朋友聚会、家庭宴会、单位团餐、商务用餐等都可以选择这种方式。前来就餐的市民吴飞鹏当天宴请外地的朋友，通过手机预定了这个包厢，每人200元的标准，不但环境好、吃的也好，更重要的是卫生、健康、放心。 

　　良好的用餐习惯关乎市民的身体健康，承载中国千年饮食文化的筷子和勺子，在这次疫情期间成为人们关切的焦点，使用公筷公勺逐渐在我市形成共识。华山徽宴酒店除了通过led游走字幕、宣传栏、宣传画报等倡导“公筷公勺”、 文明用餐，还首次提出“一人一份菜，一人两双筷，用餐更愉快”的用餐方式，这种用餐新“食尚”，得到市民和游客的普遍赞扬。 （程向阳）